Mercado de San Pedro: História Viva e Sabores de Cusco
Visitar o Mercado de San Pedro é uma experiência imperdível se estiver na cidade de Cusco. Assim que atravessar as suas portas, ficará maravilhado não só pela sua imponente estrutura arquitetónica, mas também pela variedade de produtos que oferece.
Neste mercado é possível encontrar desde deliciosos pequenos-almoços típicos até curiosos amuletos ou «poções mágicas» que fazem parte do encanto local. Cada corredor está repleto de cores, aromas e tradição, tornando este lugar um espaço onde a história e a cultura de Cusco se encontram.
Tabla de Contenidos
História do Mercado de San Pedro
Antes de adotar o seu nome atual, o Mercado de San Pedro era conhecido como Mercado Frisancho, em homenagem ao presidente da câmara Dr. Manuel Silvestre Frisancho. A sua construção foi possível graças ao esforço conjunto da população em 1905, quando surgiu a necessidade de contar com uma infraestrutura adequada para o abastecimento da cidade.
Naquela época, o prefeito de Cusco, coronel Pedro José Carrión, convocou um concurso para projetar o mercado. Foram apresentadas duas propostas: uma do arquiteto José Allio e outra do engenheiro Teodoro Elmore, sendo esta última a vencedora. No entanto, o projeto foi suspenso devido a problemas de orçamento e espaço.
Anos mais tarde, em 1919, as obras foram retomadas sob a direção do engenheiro Víctor Morgante, que elaborou novos planos. Diz-se que o presidente da câmara da época conseguiu contactar o renomado arquiteto francês Gustave Eiffel, cuja empresa de construção teria colaborado no projeto, especialmente no uso de colunas de ferro revestidas de cimento, um detalhe que ainda hoje distingue o mercado.
Finalmente, em 7 de junho de 1925, o mercado foi inaugurado oficialmente com o nome de Mercado Central de San Pedro. O seu primeiro administrador foi o senhor Emilio Astete.
Evolução e ampliações
Com o crescimento da população de Cusco, o mercado foi obrigado a expandir-se. Em 1955, o bloco sul foi demolido com o objetivo de ampliar o edifício para esse setor. Essa ampliação consolidou o Mercado de San Pedro como o principal núcleo comercial do centro histórico de Cusco.
Arquitetura e Infraestrutura
O Mercado de San Pedro destaca-se pela sua estrutura única e funcional. O seu amplo telhado de calamina é sustentado por um conjunto de colunas distribuídas harmoniosamente, com aproximadamente oito por passagem. As colunas centrais são mais altas e robustas, enquanto as laterais diminuem em tamanho e altura, criando uma sensação de equilíbrio visual.
Todas as colunas são revestidas de cimento e pintadas de amarelo, o que confere ao espaço um aspecto acolhedor e tradicional. Além disso, as janelas escalonadas permitem a entrada de luz natural, tornando o interior sempre iluminado e acolhedor.
Localização e Informações de Interesse
O Mercado de San Pedro — antigamente chamado Frisancho — fica na zona nordeste do Centro Histórico de Cusco, entre as ruas Santa Clara, Túpac Amaru, Qhasqaparo, Pasaje Micaela Bastidas e Pasaje Geri.
Tem uma área aproximada de 7.500 metros quadrados (150 metros de comprimento por 50 de largura) e abriga mais de 1.100 bancas.
🕕 Horário de funcionamento: das 6h às 18h.
📸 Melhor horário para visitar: entre 9h e 11h, quando há menos movimento e é possível tirar fotos com mais tranquilidade.
conclusão
Não deixe de visitar o Mercado de San Pedro, um espaço que combina história, arquitetura e tradição em cada canto. Mais do que um simples mercado, é um lugar onde se vive a essência de Cusco.
Ao percorrer os seus corredores, poderá desfrutar da sua gastronomia, conhecer o seu povo e levar consigo lembranças únicas. Visitar o Mercado de San Pedro é, sem dúvida, uma viagem imperdível para todos aqueles que desejam conhecer o coração autêntico de Cusco.
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